入口，这道菜给齐禹的感觉也很像松鼠鳜鱼，类似的酱汁的味道在嘴里化开，但谢超轩对火候对调味的把控远非齐清河可比，更加完美醇厚的酱汁包裹着齐禹的舌头，美的他恨不得把舌头都咬下来嚼几口。

他细细的咀嚼着，切得更细的鱼肉，带来的是更加酥脆的口感，脆而不硬，一咬就化沙，夹杂着点点鱼肉特有的口感与鲜香，在口腔里舞动跳跃。

即使酱汁很快就被彻底稀释，不受控制的滑进喉咙，嘴里剩下的鱼肉也丝毫不显寡淡，谢超轩赋予了鱼肉十分顽强绵长的底味，及时齐禹嚼了半天，鱼已经彻底嚼碎成细沙，依然能吃出淡淡的咸鲜与清香。

毫不夸张的说，这是齐禹吃过口感最好，滋味最绵长，层次最丰富的酥鱼类的佳肴。齐清河做的松鼠鳜鱼已经品质颇高，但在这份金毛狮子鱼面前仍被秒的渣都不剩。

齐禹自认为，即使自己目不转睛的盯着看了，但他仍无法复刻出这份味道的十之二三，这种感觉很神奇，也让人很无力，明明步骤都会，原理都懂，但硬实力的差距摆在这，让他就是无法做出这种味道来。

不舍地咽下这口鱼，齐禹发现，以自己大师级的品味等级，竟完全无法挑出这道菜的缺点，对他而言，这道菜就是完美无缺的。

他忍不住又夹了一大口鱼，一边吃，一边悄悄展开鉴定技能。

“一份接近完美的金毛狮子鱼（S-级）：除鳜鱼偏大，导致肉质失了鲜嫩而略微偏老之外，这道菜在厨师炉火纯青的厨艺之下，已趋近完美，近乎艺术，以现有鉴定级别，无法鉴定出此菜在刀工、火候、调味上的不足。”

齐禹更加震惊了。

系统的中级鉴定，竟然都无法鉴别出这道菜的不足。

这……

震惊之余，齐禹几人几乎分食干净了这条鱼。

不仅是他们几个，就连齐老爷子和晁堂也摸过来了，拿着筷子吃，一吃一个不吱声。

而此时第二条鱼也已经做好了。

谢超轩脸上的笑更加狡诈：“来来来，鲤鱼版的金毛狮子鱼，快来尝尝看，跟鳜鱼做的有什么区别。”