老爷子侧目看了他一眼,眼带笑意,语气却很严肃:“确实是第一次见面,但……他对厨艺非常虔诚。”
“啊?”齐禹搞不懂,这和厨艺虔诚有什么关系?
一旁的晁堂解释:“对厨艺虔诚,自然就会对技艺渴求,通过初步交谈,聊了很多厨艺相关的东西,他自然会认可我俩,并希望能和我们有更进一步的交流。我们彼此都有心交往,相处自然很舒服,犹如多年未见的老友一般。
更重要的是,我们这次拜访谢超轩,还真没什么企图,就是秉着单纯交流厨艺的想法来的——我们之前的打算很简单,不求他帮我们,只要他能认可我们的厨艺,不会被某个老畜生忽悠了,来对付我们,就已经足够了。
并无所求,又愿意无保留的交流厨艺,交换技艺,他对我们的技艺很感兴趣,我们也很佩服他的能力,自然就成朋友了。”
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老爷子悠悠的说:“这就叫知己,一见如故,相见恨晚,等你到我们这个年纪就懂了。”
齐禹哦一声,又接着问:“那……单单论厨艺的话,谢老师跟你们比,怎么样?”
他是真的很好奇这个问题,毕竟区区两道菜,其实并不能完整体现出厨艺究竟如何。
只能说很高,但不知道究竟有多高。
齐老爷子斜了他一眼:“你问这个干嘛?管他厨艺跟我们比怎么样,反正我们仨都比你强,而且强的没边。”
齐禹:……
说的好有道理,我竟无言以对。
“还是说,你觉得有他教你,看不上我们两个糟老头子了?用不着我们教了?”
“那哪能呢!”齐禹忙不迭的摇头,他才没这个想法,真就只是随口一问,纯属好奇罢了。
晁堂:“得了师兄,小禹是个老实孩子,单纯清澈,你别老这么逗他。”
说完他又看向齐禹:“谢师傅嘛,硬实力大概跟我们在伯仲之间,一时半会难分高下,但他一生都待在厨房,短暂的退休后又回归了厨房,硬菜方面发挥估计比我们稳定。
当然,这都不重要,重要的是,他调度指挥和教学的经验肯定比我们丰富,我虽然也当了很多年总厨,但多年不干早都生疏了,而且我也没带过徒弟。
所以,不考虑菜系上的区别,他其实比我们更适合当你的老师。”