变的和谢超轩刚刚如出一辙，都是问寸英莲或者齐禹，你猜猜我想做啥。

于是很长一段时间，齐清河做菜都变得轻松了起来，因为他们母子俩报的菜，基本都是他们潜意识里想吃的，亦或者齐清河特别拿手的菜，再不济也能从中挑选两三个，在小范围内进行选择，就比漫无目的的选容易了许多。

所以，这貌似还真是个特别好的话术，一下子解决了选择困难症。

齐禹表示自己学废了。

但也不能用多了，齐清河天天玩这个套路，一开始寸英莲还饶有兴趣地猜，后来直接就烦了，回一句滚，老娘不猜。

好在后来齐清河厨艺稳步提升，最重要的是掌握的菜谱一天天丰富了起来，大可以做到很长时间不重样，即使味型相似，细节也大有不同，再也不必问他们母子俩……

如今，谢超轩被齐老爷子戳穿，却犹自狡辩：“开玩笑，我亲手做过的宴席没有一千也有八百，区区一道冷盘还能选不好了？”

“那还真不好说，”晁堂也加入进来，说：“这桌拜师宴可比你以往做宴席难多了，既要全力发挥不出错，还得跟我们较量较量，味道上不能太冲突，又不能太相似，这可真的难，越后边选越难。”

谢超轩撇撇嘴，但晁堂这话还真没说错，他也不好反驳。

齐老爷子又岔开话题，看向齐禹：“算啦，不管怎么说，老醋花生还真不赖，小禹给你选了道好菜，算泡菜也可以算拌菜，酸甜开胃，香酥入味，很有特色，当真不错。”

谢超轩再次抬头望天，忽然不想再狡辩了：“算了，言归正传吧，小禹，你去挑点生花生过来吧，要生的，没处理过的红皮花生最好。”

“好嘞！”

花生他们家店里备的有很多，因为许多菜里都用得到，能很好的为菜增添香味，也能让汤品的味道更厚一些，还能作为味碟使用，新厨房里都放了不少，不只是花生，就在刚刚，寸英莲张罗着兼职生把很多调料与食材都直接往这间新厨房里送了许多，方便他们取用。

不过那都是熟花生，没处理过的花生还真没有，因为花生不经处理的话其实并不耐放，很容易坏，隔壁厨房都不一定有，齐禹得好好找一下。

然后他还真没找到，只有生晒过晒干的，于是他直接装了一袋，回来说：“谢师父，没处理过的花生没找到，生晒过的成不？”