赵父赵母听说历家要盖房子,也跑来看了,赵母让大嫂孙娇也帮着给做饭,历绍也给开了二十文的工钱,省的赵父赵母计较,果然一听说历绍要给开工钱,赵母乐的不行,嘴上还说着什么一家人哪能要钱之类的话。
历绍给工人的伙食是按照村里的惯例来的,杂面馒头,糙米饭,一碟子炒菜。
饭菜一般,但是历绍管饱,来干活的村里人都很满意,在大家看来这已经是很大方了。
盖房子有钱师傅把关,一开始历绍还每天盯着进度,发现钱师傅实在靠谱之后,就时不时的去看两眼。
有了空闲时间就决定开始酿酒,想到这个时代由于工艺的问题酒的度数都不高,他酿酒的话度数也不要太高,最后决定酿黄酒。
赵叶看历绍买了糯米和大缸还有一些杂七杂八的东西,就知道他准备要酿酒,想上前帮忙,但是又怕历绍不高兴,毕竟这种传承的手艺很多人都是不肯给别人看的,只传自己的儿子或者徒弟。
便有些为难,历绍见到他一副为难的样子,问道:“叶哥儿,怎么了,是哪里不舒服吗?”
赵叶决定实话实说,“相公,我想帮你的忙,但是,我不是想偷学,就是...”
历绍不禁一愣,才反应过来赵叶在想什么,笑着说道:“你这傻哥儿,天天寻思什么呢,没叫你帮忙是怕你累着,酿个酒还怕你看啊,快过来,帮帮相公吧。”
赵叶瞬间开心的都到跟前,“相公,怎么做你说吧,我不累。”
先是给赵叶细细的讲解了一下酿酒的流程,两口子才开始动手。
由于工具和生产条件有限,历绍没有采用多复杂的工艺,先是浸米,然后蒸饭,蒸熟后冷却,把冷了的米放入沸水灭菌过的大缸里,加入麦曲、浆水的等进行发酵,发酵大概一个月就能喝了。
日子就这么一天天的过着,历家的房子热闹的盖着,村里的粮食也都收完了,人们正是闲的时候,赵家又出新闻了。