钟家父子都有些不明白，但却并未发表任何疑问，这其实是叶长砚经过了深思熟虑而做出的安排，当然他并未向任何人提起过自己的安排。

契约一式三份，叶长砚拿走了一份，钟云峰拿走了另一份，剩下的自然是给钟氏族中留存的。

“伯父，那咱以后就是真正的一家人的，可别再这么客气了。“

叶长砚的话，让钟鼎义非常高兴，叶长砚小小年纪就有了功名在身，这让钟鼎义虽有些羡慕，但心里却认为，对方不过是个书呆子罢了。

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通过这件事，他算是见识到了叶长砚这个毛头小子的厉害，这孩子绝不是那池中之物，钟家必须要尽可能的向叶长砚靠拢。

“敢问叶兄，这如鸡鲜何时能供应上？”

钟云峰有些迫不及待了，想要撸起袖子大干一场。

“云峰兄弟，你先谈谈你的打算。”

叶长砚见钟云峰一脸的激动，眼见着能让自己大展拳脚的机会，就摆在眼前，怎能不激动呢？叶长砚还不知道钟云峰有何具体的想法。

“这云峰楼主要的客群便是这万寿县的大户乡绅，但这些大户乡绅家中，多养有专门的厨师厨娘，以前咱们能吸引他们的，不过是这云峰楼的格调和精致罢了，但现在有了这如鸡鲜，我相信，只要他们尝试一次，就能被我们吸引过来。”

钟云峰很是自信，见叶长砚点点头，继续说道。

“我打算近日推出一些列造势的动作，譬如叶兄先前曾说过的初一十五，来楼内说上两场《白娘子》，先把这些人吸引过来。”

见叶长砚笑笑，钟云峰似乎得到了某种鼓舞一般。

“我打算，如鸡鲜只加入一些特色菜品之中，而不是所有的菜品都加，这些特色菜品每日限量供应，每旬适当更换一些特色菜品，以达到持续吸引的目的。“

没想到钟云峰竟想到了饥饿营销，叶长砚不由鼓起掌来。

“另外我还考虑每日提供一定量的外送，酒香也怕巷子深，咱们主动给那些大宅深闺中的姑娘太太们，提供接触咱们菜品的机会……”

钟云峰还在滔滔不绝的说着自己的想法，一旁的叶长砚连连点头，这钟云峰果然很有天赋，叶长砚非常满意，而一旁的钟鼎义，听了儿子这一连串的想法，甚感欣慰。

……

“你听说了吗？”

“听说什么？”

“这叶家秀才不日又要说《白娘子》了”

“在哪里？”

“听说还是在云峰楼。”

……

叶长砚将要再说《白娘子》的消息不胫而走，很快就在这万寿县的文人学子间传遍了。