“哥,我能不能先喝一碗这牛奶啊?”
五郎像个小馋猫,朝叶长砚露出可怜巴巴的模样。
“这不是已经让你烧火吗?这刚挤出来的牛奶,得煮开过滤之后,才可以喝。“
听兄长这样说,五郎欢呼着来到灶台边,很快就生起了火,最近五郎跟着二妞学烧火,这烧火的水平也提高了不少。
叶长砚将桶里的鲜牛奶,舀了两瓢倒进洗刷干净的铁釜中,随着釜内温度的升高,不时的搅拌,以免糊锅。
随着温度的升高,再加上叶长砚的搅拌,整个叶家庄子上飘散着一股浓郁的奶香味。
很快牛奶烧开,叶长砚用瓢将牛奶舀进铺了三层纱布的筲箕中,筲箕下面垫着个陶盆。
五郎在一边看着口水直流,就见过滤后的纱布上果然有一些杂物。
“五郎,你喝原味奶,还是甜牛奶?”
叶长砚把一整釜的奶过滤完成后,就端着碗朝五郎问道。
“两个我都想尝尝,嘿嘿。”
叶长砚便拿出四个碗,端开放着过滤纱布的筲箕,然后舀了一大瓢奶,倒在了四个碗里面,又在其中一个碗里面放了两勺糖。
“这两碗是你的,喝吧,注意别烫着了!”
说着,叶长砚端起一个碗,给正在东屋休息的叶孝正送了过去。
回来就见五郎已经把自己的两碗都喝完了,正眼巴巴的盯着剩下的那一碗。
“好喝吗?”
“好喝,加了糖的更好喝!”
不愧是个孩子,更喜欢甜食,说着叶长砚又舀了些奶,倒在五郎的碗里,还不忘给他加两勺糖。
兄弟俩都端着碗,开始喝牛奶。
这牛奶喝进嘴,顿时一股浓郁回甘的奶香味,便牢牢黏住了每一颗味蕾。
叶长砚感叹,这牛奶真香啊,口感细腻略带回甜,前世喝过的牛奶完全达不到这样的口感和味道。
一碗下去回味悠长,叶长砚又给自己盛了一小碗,就见五郎嘴唇上挂着奶沫子,一脸满足的望着自己。