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这里的人吃鱼连着鱼鳞鱼鳃一块儿吃,更别说将鱼腹内的黑膜刮掉,除了盐啥也不放,味道能好才怪。
“是。”
刘串儿手脚麻利,不一会就将鱼全都处理好,到小溪清洗干净。
周诚指挥刘串儿将鱼炖到锅里,又说:“可以将鱼内脏收集起来与杂草一起堆肥。”
话音刚落,另一名距离比较近的兵跑过来,按照周诚的指示做。
一锅鱼,连鱼带汤每人分到两碗。
士兵们先是惶恐后是感动,没想到他们分到的鱼居然跟两位爷的一样多。
“吃吧,这阵子咱们同吃同住,只要好好干活儿,绝对不会让你们饿肚子。”
“是,多谢安国公、多谢定国公。”
干粮饼子泡进鲜美的鱼汤,士兵们只觉得这辈子都没吃过如此美味的鱼。
只不过人多一锅鱼不够分,大家都没吃饱。
比起平日一餐啃两个干粮饼子,这已是非常丰盛的晚餐。
吃了这一餐浑身的疲惫一扫而空。
觉得还能再拔几亩地的草。
众人各自洗洗自己的碗筷,在夜色下又开始忙活起来。
隋玉瞻捧着空碗,双眼盯着挂在木架上爪子动个不停的两只大鳖,什么意思不用说周诚也知道。
隋玉瞻没吃饱睡他身边的人遭殃了,他不睡也让人睡不好。
杜武食量大也没吃饱。
周诚本也打算将两只鳖也炖了做宵夜。
“今天是咱们来湖州的第一天,从今天开始,不管吃好吃差,咱们每天都得吃饱肚子。
刘串儿,把大鳖也炖了,一会儿给兄弟们加餐。”
要想马儿跑就得让马儿吃草。
山林里只有小型野物,估计难打。
这么大一条河,河里不但有鱼、乌龟和甲鱼,河蚌更是泛滥成灾,河两岸的石头下还有爬沙虫。
龙虾这玩意儿倒是没见着。
这些都是肉,三月正是野菜茂盛的时候,有他在,总归是不会饿肚子。
士兵们声音洪亮的道谢后,拔草的动作越发麻利。
杜武在一旁咋舌。
周诚指挥刘串儿将大鳖处理干净,砍成块,炖到铁锅里,又让他洗了些党参和两个天麻。
洗干净的党参直接丢锅里,天麻切片。
“水多加些,肉不够吃还能多喝两口汤。”
“是。”
其他人去干活,隋玉瞻守着火,周诚跟杜武骑上马慢慢往下游走,跟他讲起自己的计划。
“咱们先把没树的地整理出来,划出五十亩地种萝卜和苤蓝。”
这里的地至少三年以上没耕种过,甚至很多土地从未种过。
土地肥沃,即便今年没有肥料产出也不低。
草拔了,等农具做好,犁一遍地晒几天就能耕种。
这两样蔬菜产量高,种植时间短,两到三个月就能收获。
既是蔬菜又能当粮食。
杜武又从周诚嘴里听到了新鲜名词,好奇地问:“苤蓝是什么?”
“一种绿色圆形的根茎蔬菜,长在地面上,口感跟萝卜差不多,产量可能比萝卜稍高些。”
“这个好,二弟,你想种什么尽管种,大哥必定支持。”
“好,明日我把哪些地种什么规划出来,到了秋日,一定让你大吃一惊。”
杜武不问种子出处,周诚也乐得轻松,省得编谎言。
除了种粮食蔬菜瓜果,养家畜外,还得种些果树。
古人是真没吃过什么好东西,不仅仅是因为烹饪方式单一,还有就是食物原材料品种太少,以及加工技术不行。
比如皇帝吃的稻米,跟百姓一样是糙米。
水果品种倒是比蔬菜更多些。
主要种植的水果有桃、枣、梅、梨、李、杏、山楂、柑橘、木瓜、柿子、桑葚、樱桃、枇杷、林檎,也就是小苹果。
以及南方一些特有的水果。
如今尚未出现嫁接技术,果树结果晚、果子结的少,口感有所欠缺。
好的水果都得作为贡品进贡给皇室。
这个时代的人主要关注点还是在粮食上,很少有人特意栽种果树,尤其是成片的果林。
起码周诚去过的地方,就没见过有果林,甚至路边田间都很难见到果树。
他曾问过卫族长,为什么不种几棵果树,得到的答复是果树会抢庄稼肥料。
山里就有野果,为什么要种在地里抢庄稼的肥料。
理由不要太强大。
空间里有很多水果种子,周诚打算育些果苗出来种在田间地头。
跟本地的水果嫁接,看能不能改善一下口感和味道。