食堂的问题其实一直存在的，所里的工作人员很多都不愿意去里边消费，虽然有补贴，但是那些东西确实难以下咽，很多时候都甘愿自己出去吃。

谢所他们跟杨强喝茶的时候，偶尔也提到这个问题，但是那时，他根本就没有这个心思，毕竟店里的利润已经让他很是满足了，但是今天林秋提到这个问题的时候，他才发现这也是一个进钱的渠道。

“我今天讲的这些事情，也可以算是今年的规划，这个才刚过完年，留给你们的时间很长，你们自己也要给自己弄个小目标。”

林秋觉得年初的计划必须要有，这样一年下来就算没有大的进步，至少也不会退的厉害，时代在发展，很多事情就要未雨绸缪或者再接再厉。

“比如你们可以计划今年内还要开几家快餐店，或者谈下几家食堂承包，做生意就跟逆水行舟一样，不进则退。”

虽然很多时候他们都有一种反驳林秋的冲动，但是张嘴的时候却发现无从下手，再一细思，就觉得他说的都有道理。

这种感觉很膈应人，但是却无可奈何，毕竟还是钱重要，辩赢了又如何，还不如按林秋说的去做，钱进口袋的感觉不香吗？

林为民看了看杨强，看见他也正看着自己，于是点了点头，意思是同意林秋的说法。

“对了，还有一件事情忘记说了。”林秋突然想起一件事情。

“还有事情，你今天可是安排了不少的事情啊，这又是什么事呢？”杨强听见林秋还有事情，整个人就开始发晕了，就刚那些事情就够他们几个忙乎的。

“就是那个火车站的那栋楼，现在你们就可以联系岭南的那个老板了，争取看看，那个如果拿下来，至少可以躺个几年。”

林秋说到这栋楼，两眼都开始冒光了。

他这一提这茬，在座的几个人就想起林秋打算利用这栋楼的计划，这个计划如果成了，确实如他所说，至少躺平几年，而且那林记招牌也可以算是路人皆知了。

这个无需犹豫，毕竟成果太诱人了，所以杨强也是毫不犹豫的就答应了下来，就连林为民也是欣然同意的那种表情。

“那明天你们开门的时候，跟店里的员工说一下以后的考核制度，这个具体内容我晚上就会写出来，交给我爸，明天你们看下没问题就通知他们。”

今天初四，公历26号，给个四五天时间让大家有个缓冲时间，等下个月开始实施的时候，都能慢慢的适应。

“那店长什么时候安排呢？”林为民赶紧问道，这个问题很重要，既然决定实施新的考核制度，那这个问题就要开始解决了。

“我个人建议下个月就要让新店长上岗，然后你们在旁边看着点，一个月的时间应该差不多能判断出行与不行了，人选你们自己定，我又不熟。”

林秋没有对具体人选提出自己的意见，只是在时间上给出了自己的建议。

“对了，阿伟你这边要尽快，我这边比较急，没办法等你太久，毕竟我还要读书，我想趁着放假的这几天，先弄出个轮廓出来。”

这个又不是我能说了算，再怎么急也要等我把店交接以后再说吧，陈新伟心里想着，但是却不敢说出来，只是用力的点了点头，表示自己知道了。

该说的也都说了，能做到什么程度就看他们的能力了，林秋就没有多说什么了，留下他们几个在那边商量，自己跑回楼上做自己的事情了。

面对杨强的询问，林为民和陈新伟交换了一个无奈的眼神。他们知道，现在的情况确实有些棘手，但由于之前忽视了林秋的提醒，没有提前培养或留意可用的员工，现在只能临时抱佛脚了。

“还能怎么说，只能先试试看了。”林为民叹了口气，继续说道，“每家店先提一个员工上来，我们考察一下他们的能力和潜力。如果行的话，就在这几天宣布任命。虽然这样做有些仓促，但也是我们目前能想到的最好办法了。”

陈新伟也点了点头，表示赞同。他知道，现在抱怨和后悔都没有用，只能尽力去解决问题。

“老大，你明天就从你的店里挑一个员工出来，我们也一样。然后我们一起合计一下，看看他们是否适合担任店长的职务。”陈新伟对杨强说道。

杨强点了点头，他的压力不大，毕竟林秋一说提个店长，他心里就有个人选了，最早的那个老员工林素娥应该可以胜任这个工作，而且自己不在店里的时候，都是她帮自己看着的，所以是不是店长没什么差别。

就这样，三人商定了接下来的行动计划。他们知道，虽然这个决定有些仓促和无奈，但他们只能尽力去执行，为未来的扩张做好准备。

同时，他们也意识到，这次的事件给他们敲响了警钟，林秋交代的事情，不一定什么时候就要被迫兑现，所以以后自己几个一定要注重员工的培养和选拔，以免再次出现类似的情况。

初四这天，家里的店没有开业，无论是林秋还是林为民都劝陈珠英不要这么早开店，多休息几天再说。

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陈珠英拗不过这父子两个，所以就只在店门口放了一串鞭炮，算是初四开门了。