时间悄然迈过了清晨的门槛,来到了八点,宣告着新的一天正式开始。
众人纷纷从一夜的垂钓中抽身,准备踏上归途。
尽管船尾胖子一行四人满脸意犹未尽,还想多碰碰运气是否还能钓起大黄鱼,但现实是残酷的——连续整晚的夜钓已让他们倍感疲惫,眼中布满了血丝,脸上也挂着难以掩饰的倦意。
更重要的是,船上剩余的冰块不足以长时间保存好钓上来的大黄鱼,所以也不得不回去处理才行。
陈默,在过去的两个多小时里,他钓获了五条个头还不错的海鲈鱼,总重量逼近六十斤。
中途他还钓获了一条重达二十斤的海鲢鱼,这条鱼还费了点劲才给钓上来的,可惜的是这鱼并不值钱,在市场上也不怎么受待见,肉质细腻(烂)却多刺,烹饪起来颇为考验手艺。
网上有海鲢鱼的家常做法教学:起锅烧油,葱姜爆香,把鱼两面焦黄,倒入清水,煮至水开,然后倒入酱油,葱姜料酒,味精,最后连锅一起扔进垃圾桶里。
陈默要不是看钓起来的这条海鲢个头比较大,拿回去可以做成鱼丸吃,他都直接拿来切块当饵料了。
陈默他们没走多久,其它船只也开始陆续离开了。
回到码头,众人开始收拾各自的鱼获,大黄鱼没有露面,一直放泡沫箱里面的。
陈默没有急着联系王老板,他心里有数,这大黄鱼是冰鲜的,而且个头适中,自家的冰箱足以让它们再保鲜几日,不急于一时出手。
胖子,作为他的跟班,自然是心紧跟陈默的步伐。
在码头拿了两箱碎冰,回去好保鲜大黄鱼。
随后,两人合力将装有大黄鱼的泡沫箱和其它鱼获搬上三轮车后,向家的方向驶去。
回到家中,他们迅速细致地将大黄鱼安置好,确保每一片鱼肉都能均匀接触到碎冰,以达到最佳的保鲜效果。做完这一切。稍作休息后,他们再次出发去山海鱼庄。
山海鱼庄陈默和胖子正站在饭店后门的秤前,这次是采购大姐负责记录的。
就在这时,一位皮肤略显粗糙的鱼贩子推着满载活蹦乱跳的鱼车经过,他的眼神在两人身上快速扫过,带着几分审视与不易察觉的戒备。