沙拉在国内并不流行,杨乾觉得青薇的思路是不是错了。
仔细想了下,有点明白她的意思了。
以往我国人均乳制品消耗量较低,或者说资源达不到人均很高的水平,现在不一样了,不怕产量不够,就怕消费起不来。
水果沙拉这种简单的吃法,以往国内主要是担心安全问题,总感觉要炒熟了吃才安全。
当然口感是否好,也成了流行与否的标准之一。
而这些在玉衡生物看来都没问题。
无菌工厂生产出来的果蔬,卫生绝对经得起考验,生吃不用担心安全问题。
针对口感,玉衡生物也进行了改良,就像刚才吃的生菜,用来做沙拉绝对是上佳之选,让他这种不喜欢吃生的人,都觉得非常不错。
如果加入乳制品拌一拌,味道应该更上一层楼,绝对让水果沙拉具有更广泛的流行度。
这样不仅多销售很多果蔬,还连带增加了人均乳制品消耗量。
“你有没有考虑过长期生食导致的易过敏问题?”杨乾问道。
“过敏症状发生的原因很复杂,虽然也有部分是因为长期生食造成的,但其他因素造成的原因更多。
而且你觉得凭借口感更好的沙拉,就能让百姓放弃传统饮食习惯?最多就是当做餐前垫肚子或者餐后清胃的食物而已,类似热菜前的凉菜。”
青薇倒是对国内百姓饮食习惯的把握很精准,让杨乾都不得不信服。
随后他便没说这个话题,继续吃了起来。
“这西瓜味道不错,甜度和脆度都恰到好处,太甜就腻,脆度不好口感就差,太脆也不行,这样刚刚好。”杨乾笑道。
“我们请了专门的品尝师不断调试出来的,将作为我们的顶级西瓜产品销售。”青薇解释道。
“没籽吗?”杨乾突然问道。
“可以是无籽,也可以是有籽,不过我们打算使用无籽产品销售,这样应该更受欢迎。”青薇说道。
无籽西瓜理论上是三倍体西瓜,但真正的三倍体西瓜成本较高。
于是就有不良商家使用不正规手段,让有籽西瓜变成无籽西瓜,或者是籽很少的西瓜。