她接过碗,拿起筷子,还是觉得一股臭味扑面而来。
可刘婶子也不是一般人,她一咬牙一闭眼,挑起粉来就是狠狠嗦了一大口。
本以为会是满嘴恶臭,谁知道吃起来竟然格外的鲜香。
一口粉下了肚,右手竟然不自觉地又挑起了粉,嗦上一口,感觉天灵盖都要打开了。
“婶子,我没骗你吧,这粉香不香?”
沈翠云见到刘婶子这副上头的表情,嘴角抿着笑意问道。
“香!真像你说的那样,闻着臭,吃着香!”
刘婶子一边说着,一边继续嗦粉,很快这一大碗粉就已经下肚,汤汁也都被她喝进肚子里。
“你家二郎真有本事,居然能把那河里的臭螺蛳,做成这般美味,要我说,这一碗螺蛳粉可比吃上一碗鸡蛋面还过瘾。”
刘婶子忍不住朝陈长帆竖起了大拇哥。
乡下人家,也没吃过好东西,在刘婶子眼里,鸡蛋面就已经是世间难得的美味了。
陈长帆笑而不语,说起来这一碗鸡蛋面的成本,其实比螺蛳粉的成本还高。可味道却是差了不知道多少。
“主要还是刘婶子你做的米粉好吃,我只是熬了一锅汤料而已。”
陈长帆这话也不是客气。
刘婶子的米粉做得确实极好,从他家一路端着过来,这一碗粉居然还是不粘不坨,口感方面与前世的螺蛳粉几乎无异。
当然,这世间会做米粉的不止刘婶子一人,可会做这汤料的,只有陈长帆一人。
“二郎,不是我说啊,这螺蛳粉味道这么好,你都可以去县城摆摊了,城里人嘴刁,这种新鲜玩意儿他们准爱吃!”
刘婶子是发自内心地认可螺蛳粉,这才想到了要让陈二郎去县城摆摊试试。
其实去县城摆摊这个念头,她已经在心里想了好多年了。
毕竟刘婶子自认为自己的米粉手艺还算不错,兴许真能在城里吃得开。
只是那坊市里的档口,利钱动辄一两百钱,她这个家庭根本负担不起。
听见刘婶子这话,陈长帆知道时机已经成熟,便笑着问刘婶子:
“实不相瞒,我确实有去县城里摆摊的打算,毕竟我那鱼档旁边空着也是空着,支个摊子起来绝对不成问题,只是我忙活那鱼档还忙不过来,若是再支个摊子,没有帮手根本就干不过来,刘婶子你愿不愿意帮我?”
刘婶子这人也是心直口快,“愿意!俺早就想去县城里练摊了,只可惜俺家里那个一直不让俺去!”
陈长帆和沈翠云相视一眼,知道这事已经成了大半,便继续说道:“刘老汉不让你去练摊,说白了还是怕你不挣钱,再把本钱搭进去,若是我给你出资,你来练摊,你敢不敢干?”
刘婶子思考了一会,旋即摇头,“不敢,俺没见过啥世面,亏了一点钱就要心疼得睡不着觉,你让我当老板我肯定干不了,要是当个伙计就挺好的。”
陈长帆也看出来了,这刘婶子手脚麻利,但抗压能力不足,并不是一个有魄力的人。
这样的人适合专注于做一件事,不适合通盘考虑掌握全局。
若是让她专心做粉可以,当老板那就差点意思。
“那你就来我这当伙计吧,不管粉卖不卖得出去,每天给你开20文工钱,你看中不中?”
“那太中了!你要真能给俺开20文钱,俺做梦都要笑醒了!”
要知道,那些年轻力壮的手艺人,一天顶多也不过十几文工钱。