宋招娣答应着，拿出了菌子。

“铁锤大伯，这是一种新的野味，新嫩爽口，保证能成为你的招牌菜。”

铁锤看了眼她手中的东西，皱着眉头看了又看，最后像是躲避毒物似的连连后退。

“招娣啊，你手中的是毒疙瘩吧？这可不能吃啊，赶紧扔掉。”

这样的反应在意料之中，宋招娣安抚地将见手青收起来，拍着胸脯再三保证没毒，铁锤这才半信半疑让她做了菜。

宋招娣快速摘洗好菌子，切好佐料，便热油，下菌子爆炒，一边炒，一边默念着，直到三遍《月亮之上》唱完了，才放入辣椒，将粘在锅铲上的也一一挑下锅，又翻炒一会，才出了锅。

“大伯，你尝尝。”

刚出锅的见手青鲜香四溢，令人垂涎四滴，但铁锤惜命，不敢尝。

宋招娣见状，带头吃了一口，还做出一脸陶醉的样子，闭上眼，连连夸赞，“好吃，真好吃。”

“大伯，我都吃了，你看，没中毒。”宋招娣鼓励铁锤尝试，“其实这叫见手青，是一种野生菌，只要处理好了，没有毒的，我在家里也吃的。”

瞧着她确实没中毒，又听她说在家中也吃，半信半疑的铁锤壮了壮胆子，夹了一片放进嘴里。

咀嚼一下，眼中有惊讶，咀嚼两下，眼中有不可置信，咀嚼三下，脸上都是惊喜。

忙又夹了一筷子，滑嫩爽脆，铁锤直呼从没吃过这样的食物。

“招娣，你刚刚说这叫什么？你有多少，我都要了。”

“这叫见手青，可不便宜，大伯真的全都要？”

铁锤单吃觉得不过瘾，还让伙计给他盛了碗米饭，就着见手青一边吃，一边爽朗笑着。

“招娣啊，你可别看不起大伯我，我这酒馆可不少挣钱，你只管报价。”

这见手青可比那萝卜白菜好吃多了，甚至比他做的猪肉都好吃。

上次的凉拌水芹一端出去，食客们赞不绝口，许多人更是特地找来，就是要尝尝凉拌水芹，连带着店里的生意也更好了。

见手青的味道比水芹还好，若是卖出去，又能帮他招揽不少生意，赚不少钱。

“三十文一斤。”