确定之后何雨柱便开始了。
该腌制的腌制,该焯水的焯水,三个灶台同时开工。
从上午八点开始,他就没有休息过。
每一道菜,除了口感,就连刀工和摆盘都是一绝。
十一点四十左右,所有菜都出锅了。
一道接着一道的被人端进了餐厅。
看着上来的菜,一个老人感叹道:
“老张啊,你这厨师有点东西啊!”
“还行,还行,快先尝尝吧!”
五个老人,边喝酒,边聊天,
一会儿说说茶品,一会儿谈谈子女。
一会儿又聊到国家局势,一会儿又回忆青春往事。
李德怀就在一旁认真的倾听着,能插上话的,他就说两句。
插不上话的,他就安安静静的吃饭。
这何雨柱手艺还真不赖!
这时候的何雨柱还没有离开。
毕竟谁也不知道还要不要加菜,所以他至少要等饭局结束才能离开。
趁着这段时间,他看见了厨房里不少市面上难见的水果。
临时起意,做了个饭后甜点。
等前边结束以后,他就叫人把水果送上去了。
不一会儿就有人过来叫他。
客厅里的老者们看见是一个小年轻,其中最年长的那个怀疑的问道:
“今天这所有的菜都是你一个人做的?”
何雨柱谦虚的说道:
“嗯,是我,还和您口味吗?有那道菜需要改进!”
“没有,就是你这粤菜手艺也太好了,这么年轻,能掌握这么多种菜谱,还做的这么精致,确实了不得。”
“我这也好多年没有回到老家了,前年那个跟了我半辈子的厨师老哥也去世了。”
“这几年再也没有吃到正宗的粤菜了。”
何雨柱知道这些人都是身居要职的人,能和他一个外人说这么多,确实是感触良多啊!
“您要是想吃,就和李主任说一声,李主任知道我在哪里,到时候我给您再做!”
“好,好!”老人家对着何雨柱说完,就看着李德怀的岳丈说道:
“老张啊,你家德怀有心了!”
李德怀是个人精,听到何雨柱说的话便知道是在给他长面子了。
当即说道: