“呼呼~呼呼~”
聂远跑的有些气喘,他需要赶回家去,得告诉苏伶,商量下该怎么办!
苏伶家的厨房
她的南瓜饼和红薯饼已经炸好了,接下来就是包包子。面已经醒发上了,因为天气冷的原因,苏伶把面团放在了灶台上。
石制的灶台,只要烧着火,台面就会有微热的余温,所以,今天没出门的苏伶,也不知道外面更冷了,而面团放在灶台上醒发,也是在合适不过了。
选了两斤三分肥七分瘦的猪肉,把它切块剁成馅儿,然后用盐、胡椒粉、味精、姜末蒜末,再加一个鸡蛋清给搅拌均匀,最后再倒了一点食用油进去,给馅料封上。
又选了一条一斤重的嫩牛肉,同样的操作,把它也给腌上。
等馅料都准备齐全,苏伶拿过面团,用手指按压了一下,面下陷后很快就回弹了,轻轻撕开一点儿,里面全是蜂窝眼儿。
端上面团,拿上菜刀,再找了根木棍洗干净当擀面杖,去了客厅的饭桌上。
厨房里地方比较狭窄,擀面不好操作。
饭桌擦干净,去厨房倒了面粉出来,抹在饭桌上,多余的干面粉弄到一边儿,再把面团倒出来,使劲的揉,把里面的气都给揉出来。
这是个力气活儿,苏伶觉得有些热,把衣服都脱了。
揉好之后,就把面团搓成长条,分成一个个小剂子,拿着擀面杖,一边擀,一边转动着面皮,不一会儿,一张包子皮就好了。接下来只要擀出皮子,包好就行了。
苏伶手上一直忙碌着没停,而门外,传来了急促的脚步声,一回头,是聂远回来了。
“你怎么了?这么急?去哪了?”
“呼~咕噜~”聂远端起桌边的水,一饮而尽,缓了口气说:“呼~我……我去了山下,看到了昨天那个男人,他隔我们不远。”
苏伶抬起脑袋,看着聂远,示意他继续说。
“他现在住的位置,快接近山脚了!我到没多久,他就在院子里训练,我在那里呆了半个小时,从他的出手姿势以及速度,我觉得他应当不是普通人,要么是警察,要么是教练,要么就是军人那方面的!”