烹饪室里的这三个女孩，将她们制作好的蛋糕糊，装进了那个烘焙的工具。

然后，她们又将那个烘焙的工具放到了桌面上，按照顺时针的方向转着圈，在桌面上敲打着，

这样就能排出了一些蛋黄糊里边的空气，为蛋黄糊减少了一些气泡。

这时艾拉从旁边拿出了一个细长的叉子，在那个蛋黄面糊里旋绕着，一圈一圈的搅动了好几下。

乔薇娅和塞西莉亚看着艾拉的这个操作，又对望了一眼，她俩在对方的神情里，都看出了一丝好奇和惊讶。

艾拉看到了同时出现在乔薇娅和塞西莉亚的脸上，似乎是有些疑惑的表情.

于是艾拉一边搅动着蛋黄糊，又一边向她们解释道：

“喏，你们看，像我这样，把这些蛋黄面糊先搅拌一下，就可以把多余的空气都排出来了——”

“这样的话，到时候这个蛋糕的口味会更绵密，味觉层次还会更丰富一些的。”

“噢，原来是这样，对，像你这样做，还真是不错。”

乔薇娅听着艾拉的解释，又向她回答道。

“嗯，这也只是一点小技巧，现在我也展示给你们看过啦。”

艾拉看着乔薇娅一脸明白了的表情，回答道。

“对，谢谢你能分享这些技巧给我们看。”

乔薇娅在这时，感觉到自己又领悟到了一点新的烹饪技巧。

“呵呵，不用客气，我这次也跟你们学习到了很多。”

艾拉在与乔薇娅谈话的时候，并没有停下自己手里的动作。