“呵呵。”弹幕中,一抹红字特别显眼。
杠精一号:“烤个东西有啥难的,直接扔火堆中间完事。”
“众人皆知我为美食家!让我教教咸鱼如何烤肉。”
“这位@杠精一号,你是不是飘了?”
“有人知道@杠精一号家庭地址的吗?求代为教育。”
国际直播间里,弹幕一片愤怒。
“他们说我们不会明火烤东西?”
“作为米其林三星大厨,我可以明确告诉他们,我……真不会。”
“科技时代,早就让我们远离了这种生存方式。”
“你个造轮胎的,不会明火烤正常得很。(笑)”
“不管那些人,我们继续看咸鱼大王。”
“我怎么觉得,咸鱼大王这场景有点眼熟……”
“开局一只兔?”
…………
直播间里,德爷告诉大家:“实际上,明火烤,是中国自古以来的烹饪方法,早在古代就有了。”
“早在远古时代,咱们的老祖宗就已经琢磨出能让肉变熟的好办法了。”
“无论是西方还是东方,关于‘火的起源’都有自己的传说。约五十万年前,咱们中国的燧人氏就知道用钻木取火,这还得感谢那场雷电劈中大树引发的大火呢。”
“这些说法可不是空穴来风,前不久,有些专家还根据北京周口店发现的猿人使用的石器推测出来了。那些石器现在还静静地躺在北京某知名博物馆里呢。”
“西方那边,则流传着一个大家都耳熟能详的神话——普罗米修斯从天界盗取火种,把它带到人间。”
“不过我个人觉得,还是咱中国这边的说法更科学一些,毕竟实物证据摆在那儿,铁证如山嘛。”
德爷在直播里给大家上了一堂科普课,弹幕区一片欢乐。
“这么说来,玩火是咱们东方人的种族天赋了?”
“我就说嘛,论玩火,还得看我们!”
“难怪咸鱼大王这么熟练,换我上我也能行啊!”
叶晓晴接上德爷的话:“在古代,这种叉烤方式挺普遍的,但和现代工业比起来,想用明火烤出既香又美味的东西,那可真是难上加难。”
……
唐哲先给野兔划了几道花刀,为的是能让调料更入味。
他将果木灰拍在野兔身上,这玩意儿不妨多抹些,毕竟味道不重。
接下来是老梅果粉。
这粉直接当调料再好不过,