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高雅琴几乎饿了一整天,实在撑不住了。
唐哲用燧石斧将豪猪肉切成小块,分给大家。
高雅琴略显迟疑,但最终还是吃了唐哲分给她的那块肉。
一口咬下去,最先感受到的是那浓郁的肉香,这肉香嫩得不可思议,伴随着微微焦脆的外皮在舌尖跳跃。
接着,醇厚的肉汁瞬间在口中爆发,细腻滑嫩的肉块几乎入口即化,浓郁的热气充盈口腔。
最后是微微的辣味和孜然香,两者相融,略显干润的外皮正好让辣味在口中多停留一会儿,孜然味随着肉块滑下,让人不由得多嚼几下,希望这种美妙的味道能在鼻腔中多回味几秒钟。
高雅琴不自觉地咂了咂嘴,细细品味着这人间美味。
真正的美食,需要细嚼慢咽,显然,她没有意识到,这样的咂嘴已经触犯了餐桌上的禁忌。
这一切全在不经意间发生,她呆呆地看着木盒中那块肉,仿佛是大自然特意赐予的世间美味,这样的肉质,就算是她游历全球也未曾遇见。
高清兰同样对这豪猪肉垂涎已久,她的反应和高雅琴如出一辙,沉浸在那恰到好处的口感中无法自拔。
美哉!
辣椒粉与孜然的绝妙搭配,更为这块肉添了几分风韵。
一口咬下,非但不觉得如此重口味的调料辱没了豪猪肉,反而是唐哲的手艺高超,让肉与调料浑然一体,仿佛肉本身就带有辣味与孜然的香。
既能领略到肉的醇厚,又能感受调料的精妙运用,这才叫真正的舌尖享受!
好的食物,就像陈年佳酿,不仅需知音,还需懂得品味!
尤为重要的是,这豪猪肉热气腾腾,完美锁住了锅气,带来一丝仅存于自然的果木清香!
大约两三分钟后,高雅琴才想起要吃第二口,而高清兰已先一步意识到自己方才的失态。
“唐哲先生,抱歉。”高清兰站起,深深地向唐哲鞠了一躬。
这道菜,彻底征服了她!
“唐哲,抱歉。”高雅琴也醒悟过来,虽不如姐姐表达得热烈,却也真诚地点了点头向唐哲致意。
等等!
高雅琴猛地回过神!
这豪猪肉,是唐哲的作品??
她惊讶地看向姐姐高清兰,还以为是姐姐的手笔!