林渊吃烤肉的次数不算很多,但是比易云多多了,所以烤个肉还是很简单的。
易云这边就看着林渊开始烤肉了。
“先弄点油在烤纸上面,这样避免肉粘住了,接着就把温度弄高一些,把肉放上去慢慢烤,烤肉倒是不用什么技巧,只要放在上面我们可以聊聊天,再偶尔看看烤肉有没有烤焦或者需要翻面,由于这些肉可能是刚解冻不久之类的,需要烤的时间肯定比新鲜的肉时间要久一些,避免里面没有熟。”
林渊这边一边烤肉,一边介绍,易云这边似懂非懂地点点头。
这里的一份肉基本上就是几片,五到六片的样子,还不是很厚,这样的好处就是大家可以随便点,而且基本上都能吃完不会浪费,总不能一份肉给你十来片,每一片五六厘米厚,这样的话烤熟都是问题,基本上你吃几片就吃不下去了,就会导致浪费。
那么商家这么做就是避免你浪费,还能让你多吃点其他肉类或者其他食材,避免只吃一种。
林渊这边已经烤好了几片肉,先夹给易云一片,让易云先吃。
易云也不客气,用筷子夹起这一片烤肉,先是放在鼻子边闻一闻,觉得很香,然后蘸了蘸调料,接着就放在嘴里,紧接着易云就双眼睁大了,嘴巴也快速蠕动起来,表情都是满意,高兴的样子。
“好吃,好吃。”
一片肉入肚子后,易云竖起大拇指说道。
“嘿,好吃就多吃点,你也试试烤一下。”
易云满意了,林渊也就高兴了,然后说道。
“好的,我也试试。”