二味抓的是苦难言,
三味抓的是比天大,
四味抓的是比蜜甜,
五味抓的是民安乐,
六味抓的是太平年,
七味抓的是称公母,
八味抓的是思百源,
九味抓的是无价宝,
十味抓的是无边缘,
十一味抓的巧女难,
十二味抓的味不全。
许仙看罢直发愣,
无奈才对娘子言。
白娘子出了内室来到了柜台前,
一眼就认出这位吕大仙,
待我为你配齐全。
女子无夫身为大,
男子无妻苦难言,
父母的恩情比天大,
小两口入洞房他比蜜甜。
政策好了民安乐,
小主,
安定团结的太平年。】
【我们做十三香的就是做菜用,
炒肉丝儿、炒肉片儿、包子馅儿、饺子馅,
干炸丸子熘鱼段儿、熘里脊熘虾段儿,
熘肝尖儿熘豆片儿,
别有风味儿。
又吃荤,有吃素,
牛羊肉、扒豆腐、茄子辣椒炒豆角儿,
炒萝卜丝儿炒粉条儿,
炒洋葱、炒洋蒜,
咕嘟饹馇疙瘩炒鸡蛋,
又好吃又好看儿。】
“这是说的寸口,要是唱就是柳口,过去都是口述,不像现在。有时间你把它写下来吧,或许后辈还能听见这一文化儿。”
“干爹,我会的,包括你以前唱的,我都会写成文字的,特有的十三香小调,我也不希望它流失。”
【小小的纸儿亮堂堂,
好似赵云那杆枪嗯,
赵云能挡全员将,
我这个只能包十三香,
包成了十斤香,
十三香,又能做肉那么又能做汤儿,
炖出肉来滋味儿倒是好,
汆出汤来味鲜亮,
煎炒烹炸离不了,
有油没油还吃着香。
来到家,捎到家,
都说大哥大嫂兄弟妹子,
同志们会当家,
当家人只卖当家货,
不会当家的懒呵呵。】
“那时老人走的地方很多,也算江湖艺人。他们不会瞎跑,很多地方总去,打一枪换一个地方糊弄大伙就坏了,我也是那时听得多了才记下。在他们眼里,货好才能挂金牌,卖下主户年年来,人拉人两手分开,货拉人不请自来。抬头见人低头见货,良心买良心卖,良心买卖才正派,不缺斤不少两,不弄虚不做假,不投机不倒把,遵纪咱们还守法。”
吴冰知道老人这是在教自己做人,包括唱的是故事,实则诗书礼智信都在其中。
直到手机响,老人才知道天已经黑了,他们走了多远都不知道,眼前的路通向何方也不熟。
“哎,咱爷俩走了半天,回去都是问题了。”
“没事的,我有办法,我先和两位哥哥说一声,不回去了。”