第261章 小妹,你这手艺杠杠滴。

气得女人差点站起来跟她打上一架。

女人想不到的是,影叔听了她的告状,并没有把柳青青和常兆赶下牛车,而是不紧不慢的说道。“都坐好了,马上出发。”

女人气得还想说些什么,却被身边的人拉住了。

惹到了小知青倒还无所谓,最多就是吵上一架或是打上一架,但如果惹到了影叔,影叔直接不让他们坐牛车了,那可怎么办?

所以影叔的话,他们多多少少还是得听的。

这人就是矫情,车上这么多人,别人都没说她们背篓里有臭味儿,就这个人没事找事,说她们背篓很臭。

怎么不臭死她呢?

一路上摇摇晃晃,两个多小时后,终于到了靠山村。

和刘婆婆告别后,姐妹俩抬着背篓,直奔山脚下的宅子。

天气热,得赶紧回家把买来的猪下水处理了。

买的时候,常兆就把菜单整理好了,卤猪头肉,红烧猪蹄,油焖大肠,红烧肉…

光是想想,她都想流口水。

这些东西要想做得好吃,首先第一步得清洗干净,然而清洗也是一项比较费力的活儿。

猪头上的猪毛得用火烤干净,要不然卤出来的根本没法儿吃,还有猪蹄。

最难清洗的就是大肠,常兆从灶台里挖出来了一些草木灰,教会柳青青如何清洗后,她就跑去给猪头和猪蹄烤猪毛了。

早上去县城起得早,早饭没吃好,中午背着一背篓的猪下水没法儿去国营饭店,所以只能吃了点儿点心,晚上必须得做大餐。

要不然,都对不起这一天的来回奔波。

太阳下山时,院子里散发着一股浓浓的肉香味。

小厨房的烟囱里,时不时地飘出一股股白色的烟雾,烟雾中夹杂着香味随风飘远。

也幸亏姐妹俩住的比较偏僻,人烟稀少,平时想要吃点什么也没人知道。

灶台上的大铁锅里,咕嘟咕嘟的沸煮着,鲜红的汤汁里有卤熟的猪头肉、猪大肠、猪肺、猪蹄。

闻到香味的柳青青凑上前来,流着哈喇子。“小妹,你这手艺杠杠滴。”

说着,她举起大拇指,不吝夸赞。