挂了电话以后,一路上,青歆都是哼着歌回去的。
因为心情舒畅,青歆突然就想何不自己炖个鸡呢?
翻了翻那本菜谱,上面有关炖鸡的菜谱就有好几个,拿不定主意的青歆决定搬救兵。
给妈妈打电话这种电视剧里的情节不太适合青歆。
王大妈和李大妈都是做菜的一把好手,不过当下……青歆给李大妈去了视频。
视频很快接通了,李碧云还以为青歆又要问好友王霞蔚的事,一个劲儿的跟她打哈哈。
青歆可是个急性子,等不及李大妈继续说下去,赶紧请教如何炖鸡。
李碧云这才松了一口气,还打趣青歆,“小青这是打算今天买的那只鸡用来练手吗?放心,我家喜喜不挑食的。”
打趣完青歆,李碧云就开始远程指挥她怎么处理了。
又是焯水又是腌制,用料多少,这些还相对没让青歆抓狂。
青歆一边请教李大妈,一边硬着头皮动手。
可等到下锅的时候,“刺啦刺啦”的油点溅出来的时候,哇哇大叫的青歆把对面拿着手机的李碧云吓了一大跳,差点把手机给扔出去了。
然后就是青歆一连串响彻厨房的喷嚏,一个接一个。
“小青,用锅铲翻动,翻动就不会溅那么多了!”手机那头的李大妈很着急,再不翻就要糊了。
青歆快速擤了鼻子,咬牙走近锅,挥舞着锅铲快速翻了翻,满头大汗的问:“好了吗?好了吗?”
“好了好了,你加水吧没过鸡块多一层。”李碧云想笑又憋着。
前期翻炒可真是差点要了青歆的老命了。还好,时间不长,加水慢炖就可以了。
炖上以后,青歆想去接小辞回来。
李碧云忙建议青歆等开锅了倒进电炖锅了再离开,这样离开很危险的。
或许是刚才迈出了第一步没有退缩,青歆今天意外的炒了一个菜,当然,味道嘛!嘿嘿嘿!
小辞一脸纠结的吃着碗里的饭菜,满心都是两位大妈做的美食和华叔叔做的美食。
可现在小辞也渐渐明白,不可能天天去别人家蹭饭吃。