今天,杨爱华就算是磕死,冻死在大道上,也是活该!
苏曼心里畅快,哼着小区,拖拉机前面两个大灯,她小心的一路开回家。
虽然有驾驶楼,那也还是冷,开得快缝里也钻风,苏曼到家,坐在炕头上捂了好一会才彻底暖和过来。 海棠书屋
苏华倒是想替妹子送来着,可大小伙子和年轻的姑娘,坐在一个驾驶楼里。
那里空间也不大,坐两个人几乎是贴到一起,被人看见还不定怎么说嫌话呢。
看苏曼一冻一暖,脸上出了个大红箍,忙给她倒了碗热水,“曼,先灌几口热水暖和暖和。”
赵大奶的声音也从外屋传来,“大华,放桌子吧。
咱们一会就吃饭,吃饱曼就暖和过来了。”
“欸!” 苏华忙摆起桌子碗筷,又去帮赵大奶烧火。
赵大奶正在锅里炸肉酱呢,炝锅的葱花味和油香气,隔着屋里的厚棉门帘子传了进来。
苏曼嗅嗅鼻子,吸了一口香气,隔着门帘和外屋做饭的两人打唠,“大奶,咱家豆腐冻了多少啊?”
“冻了四十块呐,留八块大豆腐咱们现吃,还端回来一盆豆浆子,咱们晚上点水豆腐吃。”
老人家过日子有打算,昨天晚上泡了三十斤的豆子,二十斤让苏华挑去了李三丫家,做豆腐。
剩下的十斤,她今天烀了豆子,焖到现在,豆子已经彻底软烂了,吃过晚饭就做酱块子。
卤水豆腐,一斤豆子能出三斤来的豆腐,整整一大板,48块。
除了留下的豆浆和大豆腐,都冻在外面做冻豆腐。
孬白菜,孬酸菜,往里切一块冻豆腐,炖的细腻入味,一咬嘴里爆满菜汤汁,冬天可少不了这一口。
嫩嘟嘟的水豆腐,配上炸的油乎乎的肉丁酱,还有炸白菜,一家三口吃的喷香。
这炸白菜,不是用油炸,就是用水焯,捞出来把水分攥干就行了。
秋天时,有那小颗的,不太好的白菜,就冻在外面。
到了冬天把梆子砍下去,剩个大菜心是好的。