癞三后背刷一下:我不敢了还不行吗,别把我说死啊。
说了句,“我肯定改”,留下这句话,就溜了。
剩下兄妹俩对视一眼,不由都笑了一下,能从癞三那比猪皮都厚的脸上,看到羞愧,还真是,太阳打西边出来了。
小事而已,搭把手让他住一宿,也是看着同村的情分,要是他继续不做法,那收拾起来也绝不手软。
兄妹两个都没把这事放在心上。
今天是礼拜天,苏曼放假,昨天一家人也商量好,今天杀年猪。
吃过早饭,就忙活起来。
杀年猪,要交一头任务猪,才能领票送另一头猪到屠宰场杀猪。
杀猪要交三块钱的屠宰税。
两头活蹦乱跳的大肥猪,四个壮小伙子,才勉强按住,绑起来,抬上拖拉机。
到中午左右,苏华几人就交完任务猪,拉着收拾好的另一头猪回来了。
这大肥猪喂得好,得有三百来斤,两大扇的肉铺子后车斗,占了小半片的地方。
那白花花的肥肉都泛着一层油光。
屠宰场那边就是大致的收了一遍,自己回家还要用热水烫几遍,再细刮一遍猪毛。
两扇排骨也要剔下来,剩下的猪肉也要分成小块,做的时候好拿取,要不整扇的猪放在外边冻的杠杠硬,吃的时候可切不下来。
这些活里,苏曼发自内心拒绝的活就是收拾猪肠子。
哕~
她爱吃猪大肠,猪小肠,猪肚,却收拾不了这些猪下水。
韩瑶看她皱着鼻子,拿着苞米杆子在那捅咕那盆猪肠子,好笑的把她拉走,“行了,我来吧。”
苏曼说了声,“嫂子,你在那背风的地方收拾,我去给你端热水”,忙溜了。
杀猪了,按着习俗,是要请本家,还有交好的人家,来家里吃一顿杀猪菜的。
范二叔家,赵五叔家,韩瑶家,小苗家,蒋铁柱家,还有亲家李家。