三个人打三十多斤牛肉,估计半小时差不多。
苏尘没有盯着刘师傅他们处理牛肉,他自己也没有这方面的经验。
不一会儿,来到后院看伙计清洗牛内脏。
看到那被剔得干干净净的牛骨,苏尘猛拍一下后脑勺。
“哎呀!”
“又忘了在牛排骨上留些肉,只能用来熬高汤咯!”
本想着炖个牛排尝尝或者红烧,如今牛排一点肉都看不见。
狗看了都摇头。
“师傅,等会牛排洗净后砍六根熬一锅大汤。”
“好勒侯爷!”伙计应声答道。
他们叫高汤为大汤,多数都是用鸡鸭来熬煮,羊骨不适合做高汤。
突然,苏尘想起一件事。
棉花还没有送去造纸厂,苏尘还不知道这次西域运来多少棉花,先弄一半去造纸。
纸币用的纸张,需要添加棉花才能保证耐磨。添加了棉花的纸张,不易破损还能提高墨迹的吸附性。
此前,造纸厂负责人和李泰用蚕丝试过,根本行不通。
看了一下时间,眼下已是申时两刻有余。
“王朝……”
“侯爷!”
苏尘话音未落,王喜快步来到厨房后院。
“王喜,你来得正巧!我刚要让王朝去找你呢!”苏尘见到来人,笑道。
“侯爷,方才下人在整理棉花时,里面夹带了许多黄金。”
“现已清理出一半棉花,共计捡出黄金三万六千八百七十五两(2300多斤)。”
王喜说出黄金数量时,脸上并没有多少激动之色。
侯爷的庄园什么都不多。
就是钱多。
钱窖早已装不下,前段时间又建造了一座地下大钱窖。
“棉花里藏黄金?”苏尘稍作思索,很快想明白了。
笑了笑,“那些黄金应该是阿塔那从西域赚回来的,统计好单独存放,改天派人送还给他。”
“喏!”王喜正打算转身离开,忽然止步。
“侯爷,方才您找小的有何要事?”
“对,对,对,我找你就是要说棉花的事。安排人送一半棉花去造纸厂,找负责人王子喻,他知道该怎么做。”
王喜躬身应下:“喏!”