北人像是被踩了尾巴的猫，猛地站起身。

“胡说！”他指着窗外的池塘，“吾见南人食菱，皆是连壳而啖，何来剥壳之说？”

阿楚突然想起什么，凑到晏辰耳边小声说。

“他是不是怕别人知道他不懂，故意装的？”

晏辰点点头，把显微镜往北人面前推了推。

“你看，这壳的纤维比钢丝球还粗，”他调整着焦距，“吃下去不仅不消化，还可能划伤食道。”

北人瞥了一眼显微镜里的图像，脸色变了变，却还是不肯认输。

“吾……吾自有分寸！”他说着又舀起一勺，刚要送进嘴里，突然被一阵咳嗽打断。

原来刚才吞下去的菱角壳卡在了喉咙里。

阿楚赶紧递过一杯醋，拍着他的背。

“快喝点醋软化一下，”她无奈地摇摇头，“不懂装懂害死人啊大哥。”

北人呛得满脸通红，好不容易把壳咽下去，再也不敢碰那碗菱角汤了。

这时门外走进来一个南方商人，看到桌上的菱角，笑着说。

“这菱角刚从水里捞上来的吧？我教你们一种新吃法，把壳剥开，用蜂蜜腌着吃，味道绝了。”

北人的脸瞬间红透了，低着头不敢说话。

阿楚捅了捅晏辰，小声说。

“你说他现在心里是不是在想‘社会性死亡’这四个字？”

晏辰握住她的手，轻轻捏了捏。

“每个人都有不懂的东西，承认就好，”他望着窗外的池塘，“承认无知，才是智慧的开始。”

阿楚点点头，看着北人偷偷把那碗菱角汤倒了，心里忽然明白。

有时候，承认自己不懂。

比假装什么都懂，需要更大的勇气。

盐罐里的白盐在油灯下闪着细碎的光，愚人舀起一勺往汤里撒，眉头还是皱着。

“不够咸。”他嘟囔着，又加了一勺。

阿楚抱着膝盖坐在灶台上，看着他一勺接一勺地加盐，忍不住打了个哆嗦。

“晏辰，你说他是不是味觉失灵了？”她小声问，“这盐量，腌咸菜都够了。”

晏辰正在用电子秤称盐，闻言举起秤盘。

“成年人每天推荐摄入量不超过五克，他这一锅汤加了起码五十克。”

愚人终于停下动作，舀起一勺汤尝了尝，突然把勺子一摔。

“为何还是无味？”他瞪着汤锅，像是在看什么仇人。

阿楚跳下锅台，拿起自己的保温杯，倒了杯温水递过去。

“大哥，你先喝点水漱漱口，”她耐心地说，“盐这东西，少了没味，多了齁死人，得适量。”

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愚人推开她的手，固执地又往汤里加了一勺盐。

“吾知盐可提鲜，多则更鲜，汝等休要多言！”

晏辰叹了口气，从背包里拿出低钠盐，往另一个空碗里倒了点。

“你尝尝这个，”他把碗递过去，“这个味道淡，但鲜味一样有。”

愚人半信半疑地尝了尝，眼睛突然亮了。

“此盐为何与吾之盐不同？”

“因为这个含钠量低，”晏辰解释道，“人体需要盐，但过量会导致高血压、水肿，严重的还会中毒。”

愚人听得一脸茫然，显然没听懂那些术语。

但他看着自己那锅已经变成盐水的汤，终于沉默了。

这时门外走进来一个老妇人，看到锅里的情况，忍不住叹了口气。

“儿啊，娘早就跟你说过，做菜要慢慢来，”她拿起勺子舀了点汤，眉头紧锁，“你这是要腌肉啊？”

愚人低下头，声音小得像蚊子哼。

“娘，我只是想让汤更好喝。”

老妇人摸了摸他的头，拿起另一个锅开始重新煮汤。

“好吃的东西，都得有个度，”她慢悠悠地说，“就像日子，太咸了不行，太淡了也不行。”

阿楚靠在晏辰肩上，看着母子俩一个煮汤一个烧火，突然觉得心里暖暖的。

原来最朴素的道理。

往往藏在最平常的日子里。

翠鸟把巢筑在芦苇丛里，离水面只有三尺高，蛋在窝里轻轻晃动。

阿楚举着望远镜，看得眼睛都酸了。

“我说这位鸟妈妈，您这巢是不是筑得太低了？”她小声嘀咕，“万一涨水了怎么办？”

晏辰正在调试风速仪，闻言抬头看了看天空。

“看这云象，明天可能有大雨，”他指着远处的河面，“水位至少要涨半尺。”

翠鸟似乎听懂了他们的话，突然从巢里飞出来，在他们头顶盘旋。

阿楚从背包里拿出鸟食，撒在地上。

“别怕，我们不是来伤害你的，”她轻声说，“只是觉得你的巢有点危险。”

翠鸟歪着头看了看她，又看了看窝里的蛋，突然俯冲下来，叼起一根芦苇往高处飞去。

“哎，它好像听懂了！”阿楚兴奋地拉着晏辰的手。

只见翠鸟在更高的芦苇丛里盘旋了几圈，开始用新的芦苇加固旧巢，一点点把巢往高处挪。

晏辰拿出相机，拍下这珍贵的画面。

“动物的本能其实很敏锐，”他感慨道，“它们比人类更能感知环境的变化。”

阿楚点点头，突然看到远处有个小孩正拿着弹弓，偷偷往这边走来。

“不好！”她赶紧站起来，朝着小孩的方向大喊，“那边危险，别过来！”

小孩被吓了一跳，弹弓掉在地上，转身就跑。

翠鸟似乎也察觉到了危险，加快了筑巢的速度，不一会儿就把巢挪到了离水面一丈高的地方。

第二天果然下起了大雨，河水猛涨，原来的巢址已经被淹没在水里。

翠鸟站在新巢里，看着雨幕，发出清脆的叫声。

阿楚撑着伞，看着那小小的鸟巢在风雨中稳如泰山，突然明白了什么。

有时候改变。

不是因为胆小。

而是为了更好地守护。

临江的麋鹿跟着主人散步，见了狗就摇尾巴，一点也不害怕。

阿楚抱着一袋胡萝卜，小心翼翼地递到麋鹿嘴边。

“你这小家伙，心也太大了，”她笑着说，“那些狗可是会咬你的。”

麋鹿眨着大眼睛，叼过胡萝卜，嚼得津津有味。

晏辰靠在廊柱上，看着不远处的狗群，眉头微微皱起。

“这些狗现在不咬它，是因为主人在，”他轻声说，“一旦离开主人的庇护，就危险了。”