唉,本来是作假戏,现在倒勾起大家的馋虫了。
二哥是男孩子,虽然比我大几岁,做饭的事还是得我来。
毕竟平时在家里和妈妈一起做饭的还是我。
经常是妈妈做饭我烧火,冬天有煤火,不用我操心,夏天就不一样了。
煤炭都是用钱买的,每年秋天天气转凉的时候,爸爸就会买回家一大车的煤炭,供我们全家冬天取暖做饭用。
夏天如果烧柴火的话,满山遍野都是,树枝,玉米杆子,玉米碴子,豆秧子,麦秆子都能烧火做饭。
一般来说,我们家过了三月份就开始烧火做饭了。
每次做饭的时候,都是我烧火妈妈做饭,大哥二哥在家的话,就去捡柴火。
大妹妹只需要带着小妹妹玩儿就行了。
我见过妈妈烧杏饼,就是用鸡蛋和面粉一起和面,少放一点苏打,把面和成软硬适中,放在案板上用擀面杖压扁擀成一厘米厚的圆形状。
再用刀斜着左右两边各切几刀,但不能切透,上面的斜切口成平行四边形状,一块一块。
火烧起来的时候,把干净的炒锅放在火上,把饼肧放进去。