第4章 陈主任上门质问

“陈主任,人非圣贤孰能无过,平时中海对我也照顾颇多,您就再给他个机会吧,我保证,他以后只会好好的为群众服务,不会再这样了。”聋老太太急忙道。

看着聋老太太这可怜样子,陈主任难免会有些心软,“老太太,既然您作保,我就给他个机会,看他表现吧,院子里以后的事情以刘海中,阎埠贵为主,他为辅。”

“如果表现都还不好的话,我就考虑把他们三个人都撤了,以后办事情要三思而后行,这次的事情会作为典型,通报给所有大院以此未戒,三千字检查。”

刘海中听了这话,心里有些不舒服,这聋老太太一把年纪了不好好养老,怎么还掺和院子里的事情。

易中海松了一口气了,他就知道养着聋老太太有用,果然派上用场了。

要是换了刘海中或者阎埠贵,肯定没有这样的好处。

这就是他易中海孝敬老人,尊重长辈的回报。

“陈主任,您放心,我以后一定惕厉自省,反省我自己。”易中海表态道。

“光知道说是没有用,具体还要看你行动。”陈主任说道。

陈主任还不忘强调组织纪律,街道要加强对各大院的管理和监督,又再次重新宣布了街道的相关政策。

其他人这才知道了三个大爷可不是古代的那些保长,说话压根不作数,就只是提个意见作用,他们要乐意接受就接受。

他们不乐意可以不接受,可以找街道调解。

这下子,就算是刘海中当上了这个一大爷了,以后大爷们的威严在院子里也不再深入人心和管用了,人家乐意就听你的,不乐意就去找街道。

刘海中觉得自己威严尽失了,又怪到何雨柱身上了。

他现在不能像易中海那样唬院子里这些人,唬不住。

经过了陈主任来院子里开了这全院大会了以后,日子好一阵消停了。

转眼间过去了一个月时间了,何雨柱顺利通过了炊事员考证了。

这天晚上的时候,何雨柱正在后厨忙得热火朝天,跑堂的伙计找到了他。

“小何师傅,掌柜的刚才说天字号5号包间的客人想渐渐您。”

“为什么要见我?”何雨柱问道,手里还在忙着活。

“听说是您做的饭菜特好吃,想见见是什么手艺的厨子,能做的这么好,听说是咱们老主顾了。”跑堂伙计道。

“那你就去看看吧,说话注意点,毕竟是咱们老主顾。”秦志新知道何雨柱第一次出去面对顾客,叮嘱道。

何雨柱点点头,“放心吧,我晓得。”

何雨柱知道是自己饭菜做的好吃,也没有什么好担心的,反正说话收敛着,别猖狂,准没错。

何雨柱整理了下衣服,往着包厢的那边过去。

到了包间门口的时候,何雨柱敲了敲门,得到了里面的人的允准了,何雨柱轻轻推开门。

里面是一桌中年男子,正在谈笑风生。

在看到了其中一个人的时候,何雨柱的心都提了起来了。

这里面那个人自己认识,梦里面是自己的便宜岳父,娄晓娥的父亲,娄半城,四九城有名的资本家,身上都是经年累月的富贵沉淀儒雅气质。

也不知道是不是保养的好,现在看着就四十出头吧,他那老子何大清应该跟娄半城是同龄人,但俩人站着在一起的话,肯定是娄半城更显年轻,气质也更好。

现在公私合营还没全面展开,娄家也不知道把轧钢厂给了上面了没有。

“你好,听说你就是做了我们包间这桌菜的小何师傅,掌柜的跟我说,你是个年轻人的时候,我还不相信,鄙人姓娄,主要是您这川菜实在让人回味无穷,所以想见见您。”

“实在不好意思,叨扰了,您父亲是叫何大清吧?”娄半城笑着道。

“您客气,这些菜都是我师傅盯着我做的,我父亲是叫何大清,怎么了?”何雨柱故作不懂道。

“你们家是不是还有手谭家菜的手艺?”娄半城又问道。

何雨柱点点头,“这是我家的祖传菜谱手艺,您知道?”

“哈哈哈,那我就没找错人了,说起来,你家和我家之前还是有渊源,你祖父以前在我岳父家,谭家当厨子,你父亲,之前又在我身边当厨子,后来去了轧钢厂。”

“我们两家也算是颇有来往了,倒也称得上故交。”

现在娄半城才这么说,要是在解放之前,娄半城才不会这么说。

娄半城的夫人娄谭氏娘家,就是大名鼎鼎的谭家菜出处,当年这是谭家的私房菜,是宫里御厨到谭家当私厨做的菜,后来还在四九城收徒开酒楼了。

何家当年就是其中的正儿八经的徒弟,现在传到了何雨柱了。

“现在……,他跟我说已经因为个人原因去保城工作了,但我有一个重要的宴请,明天需要备一桌饭菜,所以想请你明天来帮个忙。”娄半城继续说道。

何大清在跟他请辞的时候,就请他帮忙好好关照自己儿子何雨柱,说何雨柱的手艺也很好,他本来还不信,那么年轻的厨子能比得上做菜那么多年的老师傅吗?

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后来,他手底下人打听到何大清儿子在丰泽园当厨师,还已经是上灶了,他又特地来这里点了一桌菜,点了何雨柱擅长的川菜。

他在试过了味了以后,就跟掌柜提要求,先请何雨柱去轧钢厂帮忙做一天饭菜。

“你就去给娄半城同志帮个忙吧,我们丰泽园还有那么多厨子,不差这一天。”掌柜直接道。

“那既然您抬举,掌柜也同意,我就去给您做饭,您把地址给我,还有几点要开餐告诉我,我就过去了。”

“食材您自个儿准备好,您放心,我保证肯定让客人吃的满意,不会比今儿个饭菜差。”何雨柱点点头说道。

“那好,明天早上的时候,你给我个地址吧,我让人过去接你。”娄半城说道。

“好,我住在南锣鼓巷芝麻胡同95号的中院,何雨柱。”何雨柱说道。

“成,明早会有人来接你,等着吧。”娄半城应声道。

娄半城对于何雨柱是放心了,丰泽园掌柜让他的人跑到后厨去盯着,确保这一桌子菜都是何雨柱做的,不会坏了娄半城的事情。

他是用惯了老人了,所以也不想换其他老师傅,更重要的是,何雨柱做的这菜,真跟老何做的一样了,他完全找到了替代品了。

做饭的价格没说,何雨柱相信娄半城这样的人家,肯定是不能够亏待了他。

下班的时候,何雨柱带了两个饭盒回去,这又给他省了伙食费了,一荤一素刚刚好。

何雨柱回家热热就能吃了,院子里众人每天闻着何家的饭菜香味,谁都想要来何家蹭饭,奈何陈主任那警告的话还在耳边。

就连易中海都要收敛了,没有人敢给他找麻烦。

贾张氏都要气死了,天天看着何雨柱吃好的喝好的,本来以为何雨柱这么大手大脚,学徒工资肯定不够花,迟早要卖了自行车。

这样他们家就能捡便宜了,可还是每天都能看着何雨柱出门骑车,回家有肉,好吃好喝,真是要被气死了。

易中海在家里闻着那香味,生气道:“院子里怎么就出了傻柱这样的人,本来很团结的一个院子,都是因为他一颗老鼠屎,坏了一锅粥。”

“天天吃好的,喝好的,都不知道去后院那看看聋老太太了,老太太对他可是不薄,把他当亲孙子对待。”

易中海嘴里是说聋老太太对何雨柱不薄,但也仅限于就是聋老太太口头上一口一个大孙子,现在可还没有什么东西给何雨柱。

何雨柱远离了他们这些人,娶媳妇肯定是没问题,用不着聋老太太帮忙撮合他跟娄晓娥,更不至于差点让何家断送在他手里。

所以这所谓大孙子,就是口头上这么喊两嗓子而已。

一大妈吃着土豆片,无奈道:“这柱子打小就在厨房里打转,做菜能不好吃吗,咱们说是他长辈也得他承认,他不认,你有什么办法,别跟自个儿生气了。”

“老太太这两天跟我说想吃点肉,要不,我们买半斤肉吧?解解馋。”

别看易中海舍得自己两口子下馆子,可对于又要买肉给聋老太太,易中海不满道:“前两天不是吃过了吗,怎么还买肉,老人家,上年纪牙口不好了,还是少吃肉。”

“还不是傻柱天天做的那么香,老太太能不嘴馋吗?”一大妈说道。

“聋老太太不是很宝贝这大孙子吗,她怎么不去找她大孙子去,算了,你明儿个买一斤肉吧,给几片聋老太太就好了,剩下的,我们也吃点。”易中海闻着香味,咽了咽口水道。

原本易中海是不愿意买肉,架不住何雨柱天天吃好吃的馋他。

要是何雨柱乖乖听话,有肉拿给自己,平时帮着来做饭多好。

只可惜,这小子就是天生反骨,跟他对着干,不是个好东西。

他倒要看看,等他们兄妹的钱花完了怎么办,就算何大清给他们留下钱,这么大手大脚也总有花完那天。

易中海想起自己今天收到保城那边寄来给何雨柱他们的10块钱,决定不告诉何雨柱。

他却不知道,何雨柱已经知道了这个事了,只不过等着他多犯几次错误,严重些,让他吃不了兜着走。

…………

次日。

大清早。

何雨柱正在家里面炒鸡蛋,再熬点稀粥,这就算他们兄妹的早餐了。

家门是虚掩着,被人给推开了。

来人是阎埠贵和一个中年男子。

中年男子,何雨柱是认得,就是他梦里的轧钢厂主任,他在轧钢厂食堂当厨师的上司。

“你们这是来做什么的?”何雨柱问道,何雨柱现在自然是不能认出对方。

“这位是轧钢厂的食堂主任,说是奉了他们家厂长的话,来请你去他们食堂做饭,说是跟你商量好了。”阎埠贵说道。

“对,是跟我说好了,等会儿,我这马上就好了,我得把我妹妹送去学校,我才能跟您去轧钢厂那边,吃早饭了没有,要不要一起吃点儿?”何雨柱问道。

何雨柱没想到对方这么早就来了。

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